星に願い事をする七夕は、その時期を迎えると夜空をイメージしたスイーツがたくさん発表されます。
その中でも、子供や大人が楽しめて、簡単に手作りできる七夕スイーツといえば、フルーツポンチです。
この記事では、七夕の雰囲気を演出するフルーツポンチの作り方やアイデア。
そして、フルーツポンチを楽しむためのポイントをご紹介します。
七夕にパーティーをする方や子供と一緒に楽しむ方は参考までに一度ご覧ください。
七夕スイーツにぴったりのフルーツポンチ
織姫さまと彦星さまが天の川を渡り、1年に1度出会える7月7日。
それが七夕です。
この日は短冊に願い事を書き、笹竹にその短冊を託します。
このようにロマンチックな日には、七夕をイメージさせるスイーツがぴったりです。
七夕スイーツと呼ばれるものは、夜空を模したケーキやゼリーなどが定番です。
その中でも、さわやかさ、そしていろいろな味が楽しめるスイーツは給食でも人気のフルーツポンチです。
フルーツポンチは果物をくり抜き、シロップやサイダーを加えるだけの簡単スイーツです。
そのため、子どもと一緒に作れるデザートレシピとしても人気です。
七夕の雰囲気を盛り上げるフルーツポンチに必要なこと
フルーツポンチで七夕を演出するためには、果物の形や色の使い方が大切です。
例えば、果物を星型や丸型にくり抜いたり、シロップやサイダーを青い色にするなどです。
また、果物以外にも白玉やゼリー、ナタデココなども七夕の雰囲気を盛り上げるのにピッタリの食材です。
さらに、フルーツポンチを入れる食器を工夫することもおすすめです。
七夕のフルーツポンチを盛り上げる食器は、ガラス製のものを使用したり、スイカやメロン、パイナップルなどをくり抜いた後に器として使ってみましょう。
このように、一手間加えることで七夕をイメージしたフルーツポンチが作れます。
ちなみに、手作りのフルーツポンチは冷蔵庫で約1週間程度日持ちします。
また、残ったフルーツポンチをアレンジするなら、ゼリーにして保管する方法も便利です。
パーティーにおすすめの七夕フルーツポンチ
七夕にみんなで集まって行うパーティーには、フルーツポンチが1番です。
そのため、いろいろな種類の果物をできるだけ用意して作るととても喜ばれます。
そこで、パーティーにぴったりの七夕フルーツポンチをご紹介します。
【材料：4人分】
- お好きな果物：適量
- 水：200ml
- 砂糖：40g
- かき氷シロップ（ブルーハワイ）：適量
【作り方】
- 鍋に水と砂糖を入れて加熱して後冷やし、かき氷シロップを加えます。
- 果物をカットして食器に盛り付けます。
- 最後に果物にシロップをかけて出来上がりです。
黄色い果物は、星型にカットすると雰囲気が出ます。
さらに、深い夜空をイメージさせるなら、ブルーハワイのシロップにイチゴシロップを混ぜると良いでしょう。
また、お好みでレモン汁を加えるとさわやかさがアップします。
七夕の星をイメージさせるフルーツポンチのコツ
七夕の雰囲気をフルーツポンチで表現するなら、星の形は必須です。
そのため、果物や他の食材を星の形にくり抜いたり、成形してみましょう。
七夕フルーツポンチで星型が引き立つ果物は、パイナップルやスイカ、バナナ、桃、メロン、キウイフルーツです。
そして、白玉やゼリーを加えるなら、このような食材も星型にしましょう。
また、星形にできる果物ならすべてくり抜いても良いでしょう。
さらに、星型の容器をお持ちなら、寒天にかき氷シロップで色付けしたゼリーを使う方法もおすすめです。
七夕フルーツポンチのシロップは市販もおすすめ
上記のフルーツポンチは、ブルーハワイシロップを使って七夕を表現しています。
しかし、自宅にあるリンゴジュースやオレンジジュースをシロップにする方法もおすすめです。
また、フルーツポンチの果物をフルーツ缶詰で作るなら、缶詰シロップで代用できます。
沖縄の果物を使ってフルーツポンチを作る
フルーツの宝庫、沖縄には普段は見かけないような果物がたくさんあります。
そのなかでも、沖縄産で七夕フルーツポンチにぴったりな果物といえば、「スターフルーツ」です。
このスターフルーツは、果物専門店などで1年を通して販売されることが多いため手に入りやすい果物です。
スターフルーツの1番の特徴は、黄色でカットした断面が星型になるところです。
そのため、型などを使わなくても星型にすることができます。
また、あっさりめの味でりんごのような食感なので、そうめんの彩りにも使われています。
もしもスターフルーツを見かけることがあれば、七夕フルーツポンチに加えてみてはいかがでしょうか。
暑い日には七夕フルーツポンチサイダー
七夕が行われる7月7日は、暑い日が多い季節です。
そのため、爽快感のあるフルーツポンチをサイダーで作る方法もおすすめです。
作り方は、カットした果物に使うシロップをサイダーに変えるだけです。
また、使用するサイダーもプレーンなタイプの他、フレーバー炭酸などもマッチします。
さらに、ブルーハワイシロップを使えばさらに七夕の雰囲気が味わえます。
ちなみに、フルーツポンチに使うサイダーで人気の商品は、三ツ矢サイダーです。
その他にも無糖炭酸やレモンサイダーなども人気があります。
このように、炭酸の違いを試すのも、七夕フルーツポンチサイダーの楽しみ方のひとつです。
パーティー気分を盛り上げる七夕におすすめの噴水フルーツポンチ
コーラにメントスを入れて噴出を楽しむ動画を見たことがありますか？
この噴出は、コーラとメントスの化学反応によって起こります。
このような化学反応を利用した演出は、結婚式などでも利用されています。
そこで、七夕に盛り上がるサイダーを使った噴水フルーツポンチを作ってみましょう。
【材料】
- お好きな果物：適量
- ペットボトルのサイダー：500ml
- ラムネ：3粒
【作り方】
- 深めの食器にカットした果物を並べます。
- ペットボトルのラベルを剥がし、表面をキレイに洗いましょう。
- ペットボトルを容器の真ん中に置き、ラムネを入れます。
サイダーにラムネを入れたらすぐに化学反応が起きて噴水が出ます。
また、使用するサイダーは常温を使い、そしてラムネは一気に入れると失敗しません。
なお、お子様が楽しむ場合は必ず大人が付き添いましょう。
コンビニのフルーツポンチも七夕におすすめ
夏になると、コンビニ各社では涼しげな見た目のフルーツポンチが発売されます。
このようなフルーツポンチは七夕の雰囲気にぴったりで、とてもおすすめです。
どの商品も、青色や緑色などの涼しげな色合いで夏の雰囲気があります。
このようなフルーツポンチは見た目がとてもキレイなので、手土産としても喜ばれます。
また、ギフトなどでフルーツポンチを贈るなら、有名八百屋のフルーツポンチも人気です。
まとめ
七夕のフルーツポンチを作る時のポイントは、以下の2点です。
- 果物などを星型にくり抜く
- シロップを青色にして夜空を表現する
また、食器にもこだわるとさらに七夕の雰囲気を盛り上げます。
最後に、ぜひ「短冊」を添えてくださいね。
短冊に願い事を書いて、星空を見上げて願いを込めましょう。
