果物の楽しみ方は人それぞれですが、たまには手を加えた楽しみ方をしてみたいと思いませんか？
このようなときにぴったりなのが、フルーツポンチサイダーです。
シュワシュワとしたサイダーで楽しむフルーツは、食べると飲むの両方を楽しめます。
この記事では、基本のフルーツポンチサイダーの作り方や材料の選び方や、フルーツポンチサイダーのアレンジ方法について詳しくお伝えします。
また、人気の噴水フルーツポンチの作り方についてもご紹介しますので、ぜひ一度ご覧ください。
基本のフルーツポンチサイダーの作り方
フルーツポンチサイダーは、果物とサイダーがあればできるシンプルで簡単なデザートです。
また、使う果物を変えたり、好きな材料を追加すれば、そのレシピは無限に広がります。
そのため、作り方に失敗が少ないので、子供と一緒に楽しみながら作れるところも魅力です。
それでは、基本のフルーツポンチサイザーの作り方をご紹介します。
材料
- お好みの果物を数種類
- サイダー
作り方
- 果物を小さめにカットして器に入れる
- お好きな量のサイダーを入れて完成
サイダーなどの炭酸がまだ飲めないお子様がいる場合、サイダーは無し
その場合は、水に砂糖を溶かしたシロップを使うと良いでしょう。
また、缶詰のフルーツを使う場合は、缶詰のシロップを代用してもおいしく仕上がります。
フルーツポンチサイダーを作るときのコツ
フルーツポンチサイダーは上記の通り、お好きな果物とサイダーがあれば作れます。
そのため、作るときのコツを一つだけ挙げるとすれば、果物とサイダーのこまかい割合を考えないことです。
要は、好きな果物を好きなだけ使えばおいしく仕上がります。
フルーツポンチサイダーに合う果物
フルーツポンチサイダーは、基本的にどのような果物でもマッチします。
そのため、フルーツポンチサイダーをどのように仕上げるかで果物を選ぶのも良いでしょう。
例えばおしゃれに仕上げるなら、果物を色とりどりにしたり、ルールに縛られることなく、好きな果物を使うのも正解です。
色別でフルーツポンチに合う果物を選ぶなら、以下の果物を参考に選ばれてはいかがでしょうか。
- 赤
いちご・りんご・すいか・さくらんぼ - 緑
メロン・キウイフルーツ - 黄・白
オレンジ・みかん・パイナップル・バナナ・桃 - 紫
ブドウ・ブルーベリー
このような果物は、フルーツ缶詰で代用できます。
イベントごとに楽しめるフルーツポンチサイダー
フルーツポンチサイダーは、季節やイベントごとに楽しめます。
例えば、クリスマスなら、緑と赤をメインに、そしてハロウィンなら紫とオレンジを組み合わせるなどです。
さらに、果物を星形などにくり抜けば、七夕にぴったりなかわいいフルーツポンチサイダーができます。
このように、季節やイベントを意識した作り方もおすすめです。
フルーツポンチに合うサイダーの味
フルーツポンチに使うサイダーは果物の味を引き立てるプレーンタイプがおすすめです。
また、甘さやカロリーを控えたヘルシーなものに仕上げる場合は、無糖の炭酸を使用するとよいでしょう。
この他には、オレンジやレモン、メロン味のサイダーなども味の変化を楽しめます。
このように、プレーンのサイダー以外にも、いろいろな味を試すことで新しい味を発見することができます。
さらに、地域ごとに特色の違いがあるご当地サイダーなどを使う方法もおすすめです。
サイダーはさまざまなメーカーから発売されています。
その中でもフルーツポンチに合うサイダーとして人気の商品は、アサヒ飲料の三ツ矢サイダーです。
三ツ矢サイダーは、プレーンなタイプからレモンや梅味など種類が豊富です。
そのため、フルーツポンチの味を変えるときにはとても便利です。
フルーツポンチサイダーのアレンジレシピ
フルーツポンチサイダーは、果物以外にも加えると、さまざまなアレンジが楽しめます。
和風フルーツポンチサイダー
白玉やわらび餅、そして寒天を加えます。
そして、葛粉などでとろみを加えると、和風のフルーツポンチサイダーが出来上がります。
また、みつ豆や抹茶味のゼリーもおすすめです。
夏にぴったりのフルーツポンチサイダー
夏の果物に、シャーベットタイプのアイスをプラスすると夏にぴったりのフルーツポンチに仕上がります。
特に江崎グリコのアイスの実なら、そのままサイダーに入れるだけで完成します。
また、弾ける食感が人気のUHA味覚糖のコロロなどもおすすめです。
さらに、ナタデココなどを加えると、食感の変化を楽しめます。
キャンプにおすすめフルーツポンチサイダーの噴水
結婚式などで注目を集めている盛り上がる「噴水フルーツポンチ」をご存じでしょうか？
この噴水フルーツポンチは、キャンプや誕生日パーティーで人気があるデザートです。
噴水の作り方は、サイダーにラムネを入れて化学反応で泡を起こすだけの、いたってシンプルな方法です。
そのため、フルーツを入れたお皿の真ん中にサイダーを入れた容器を置き、ラムネを加えるだけです。
また、ペットボトルのサイダーを使う場合は、ラベルを剥がし、よく洗ってから使うようにしましょう。
噴水を上手に作るコツは、ラムネは3粒程度を一気に入れ、そしてサイダーは常温を使うことです。
噴水フルーツポンチを作るときの注意点は、お子様だけでは行わないことです。
必ず、大人が付き添いましょう。
そして、ラムネの代わりにメントスなどを使う場合は、少量を使うことです。
また、サイダーの噴出範囲を考えた器選びも大切です。
フルーツポンチサイダーに合う食器
フルーツポンチは、シュワシュワ弾ける炭酸の中に見える果物の色が魅力です。
そのため、使う食器は透明なガラス製のものをおすすめします。
さらに、果物をくり抜いたものを器にする方法も良いでしょう。
例えば、メロンやスイカなどの大きい果物ならフルーツポンチサイダーの器に最適です。
また、一人分のフルーツポンチサイダーを作るなら、コップなども器として使えます。
そして、先ほどご紹介した噴水フルーツポンチは、サイダーの容器にワイングラスやシャンパングラスを使うと、よりおしゃれな演出が可能です。
まとめ
フルーツポンチサイダーは簡単ですぐにできるデザートです。
そのため、食べたいと思った時に作れるところがメリットです。
さらに、果物の色や形を変えるだけで季節やイベントに合わせた作り方も可能です。
また、サイダーにラムネを加えて作る噴水フルーツポンチはパーティーにぴったりです。
このように、フルーツポンチサイダーは人が集まるときや、キャンプなどのアウトドアにおすすめです。
さまざまなアレンジを試して、お好きな味を見つけてみましょう。
