フィリピンと聞くと、どんな果物を思い浮かべますか？
バナナやマンゴーを思い浮かべる方も多いと思いますが、フィリピンにはそれ以外にもたくさん美味しい果物があります。
そこで、この記事では、フィリピンの有名な果物や日本では珍しい果物、おすすめの食べ方などをご紹介します。
ぜひ参考にして、フィリピンの果物を美味しく味わいましょう。
フィリピンの有名な果物
フィリピンは年間を通じて暖かく、リゾート地としても人気が高いです。
そんなフィリピンと聞くと、まず美味しい果物を思い浮かべる方も多いかもしれません。
行く機会がある方は、現地で美味しい果物を楽しみましょう。
下記で、日本でもなじみのあるフィリピンの有名な果物を4つご紹介します。
バナナ
フィリピンと言えば「バナナ」を思い浮かべる方も多いと思います。
日本で売られているバナナの約75%がフィリピン産です。
フィリピンではさまざまな種類のバナナがあり、現地でしか味わえないバナナもあります。
また、食べ方もさまざまです。
フィリピンではそのまま食べるだけでなく、揚げたり焼いたりとさまざまな楽しみ方でバナナを食べているそうです。
マンゴー
マンゴーは、日本で購入するとそれなりの値段がし、果物の中でも高いイメージがあります。
しかし、フィリピンではとても安く購入できます。
フィリピンでは、日本で売られているオレンジ色のマンゴーもありますが、緑色のグリーンマンゴーも食べられています。
マンゴーは一年中売られていますが、旬の時期は3～5月頃です。
日本ではなかなか味わえないグリーンマンゴーを、ぜひ食べてみましょう。
パイナップル
パイナップルも日本ではなじみのある果物です。
日本で売られているパイナップルの約97%がフィリピン産で、とても多く輸入しています。
日本でも味わっている味なので、なじみはありますが、現地で食べるパイナップルは、よりジューシーで新鮮な味わいを楽しめるでしょう。
メロン
フィリピンではメロンも有名です。
日本のメロンとは少し違い、小ぶりで卵型をしています。
果肉はオレンジ色をしたものが一般的です。
日本では高級フルーツのメロンですが、フィリピンでは安い価格でいただけます。
日本では珍しいフィリピンの果物の種類
フィリピン産のフルーツは、日本で食べられているものもあります。
ですが、日本にはあまり出回らない珍しい果物もたくさんあります。
次は、日本では珍しいフィリピンの果物をご紹介します。
マンゴスチン
赤紫色の厚い皮に包まれた「マンゴスチン」。
皮をむくと白い果肉が入っており、甘くて美味しいです。
現地では、安い値段で手に入ることが多いです。
カラマンシー
「カラマンシー」は、シークワーサーに似た味の柑橘系のフルーツです。
そのまま生で食べるのではなく、果汁をしぼって飲んだりお肉にかけたりして使われることが多いです。
パパイヤ
「パパイヤ」は熟すとオレンジ色になり、中心に小さな黒い種子がたくさん入っている果物です。
独特のくせのある香りや味が特徴で甘みが強いです。
果物として食べられているだけでなく、酵素を精製した石鹸やクリームなども人気があります。
ランブータン
「ランブータン」は見た目がとても特徴的で、赤い皮に毛がたくさん生えています。
皮をむくと中に乳白色の果肉が入っています。
ライチに似た味わいで、優しい酸味と甘さが美味しいです。
ドラゴンフルーツ
「ドラゴンフルーツ」は鮮やかな色をしていて、竜のウロコのような果皮をしています。
果肉は種類によって赤や白をしており、黒ごまのような種が果肉に散らばっています。
味は甘みが少なくさっぱりとしています。
ドリアン
「ドリアン」は果物の王様とも呼ばれる果物で、独特な強い香りが特徴です。
15～30cmほどの大きさで、果皮は硬くトゲがあります。
においは強烈ですが、果肉は黄色～濃黄色をしていて、甘く濃厚でクリーミーな味が楽しめます。
ポメロ
「ポメロ」はグレープフルーツのような見た目の果物です。
皮は緑色をしていて、厚いのが特徴です。
果肉は淡紅色のものと黄色のものがあります。
グレープフルーツのような苦味はなく、酸味と甘みのバランスがよいあっさりとした味です。
フィリピンの果物の持ち込みについて
日本ではなかなか食べられない、美味しい果物がたくさんあるフィリピン。
旅行などのお土産として、現地の特産品を持ち帰りたいと思うこともあると思います。
しかし、果物や野菜などを生の状態で日本に持ち込むことはできません。
安い価格で売っているので、たくさん持ち帰りたいと思うでしょうが、現地でしか食べられないので買いすぎないよう注意しましょう。
また、生の状態では持ち帰ることができない果物ですが、ドライフルーツなどに加工されたものなら問題ありません。
現地ではドライフルーツなども日本よりも安い価格で買えることが多いです。
お土産として果物を選びたい場合は、ドライフルーツなどを選ぶようにしましょう。
フィリピンの果物を通販で手に入れよう
フィリピンには美味しい果物がたくさんあることをご紹介しましたが、実際に行くのは難しい方もいるかと思います。
そこで、おすすめなのは通販で購入する方法です。
通販で取り寄せるとなると、安い価格では手に入れられませんが、気になる味が味わえます。
季節や果物の種類によっては取り扱いがない場合もありますが、調べてみてはいかがでしょうか。
フィリピンの定番レシピ「フルーツサラダ」
フィリピンでは、美味しい果物を使ってフルーツサラダを作るのが定番です。
おすすめレシピをご紹介します。
フルーツサラダの材料
- 缶詰のミックスフルーツ：1缶
- ナタデココ：1袋（180gほどの）
- 生クリーム：100cc
- 練乳：大さじ2
フルーツサラダの作り方
- フルーツミックスとナタデココをザルに入れて、シロップを切ります。
- 1をボールに入れて、生クリームと練乳を入れ、混ぜて冷蔵庫で冷やしたら完成です。
以上のように、簡単に作ることができます。
フィリピンの定番の味を味わってみてはいかがでしょうか。
まとめ
この記事では、フィリピンの果物についてご紹介しました。
フィリピンには、日本でもなじみのある果物の他に、珍しい果物がたくさんあります。
美味しいものやクセのあるものなどいろいろな味わいが楽しめます。
また、現地では日本では考えられないほどの価格で購入できるものも多いです。
旅行などで現地に行く際には、ぜひいろいろな果物を購入し味わってみてください。
