今回ご紹介するのは、「と」から始まる果物です。
皆さんは「と」から始まる果物をいくつ言えますか?
おそらく、ほとんどの方が「と」から始まる果物が思い浮かばず苦戦するのではないでしょうか。
この記事では、「と」から始まる果物を10種類ご紹介します。
果物の特徴や味なども簡単にまとめていますので、しりとりなどのゲーム、豆知識・雑学の1つとして、ぜひ参考にしてみてください。
まずは定番の「と」から始まる果物【いちごの品種】
「と」から始まる果物は少ないですが、一番メジャーな「と」から始まるいちごの品種をご紹介します。
それそれの特徴や、美味しいいちごの見分け方も併せてご覧ください。
とちおとめ
とちおとめは、栃木県農業試験場で「久留米49号」と「栃の峰」を交配・選抜・育成された、栃木を代表する主力品種です。
その美味しさと収穫量の多さから、今では全国的に多く作られています。
とちおとめは糖度が高く、とってもジューシーで、適度な酸味もある、甘さと酸味のバランスが良いいちごです。
果肉も大きめで締まっているので、比較的日持ちがするいちごとして人気があります。
とちおとめを選ぶ際は、果実がふっくらした円錐形で、ヘタがピンと張った綺麗な緑色をしたものを選ぶといいでしょう。
とよのか
福岡県生まれのとよのかは、「ひみこ」と「はるのか」の交配で生まれた品種です。
かつては、「西の横綱」と呼ばれるほど人気のある品種でしたが、「あまおう」の登場により生産量は大きく減りました。
とはいえ、根強いファンは多く、現在は熊本県が主な産地となっています。
とよのかは大粒で円錐形、表面に凹凸があるのが特徴です。
香り豊かで、食感はやわらかめでジューシーなので、スプーンで潰して牛乳を加えた、いちごミルクもおすすめです。
「と」から始まる果物【ビワの品種】
次にご紹介する「と」から始まる果物は、ビワの3品種についてご紹介します。
土肥(トイ)
土肥は、土肥地区のみで栽培されている白ビワです。
収穫時期が5月下旬〜6月下旬と短く、実が柔らかく傷つきやすいことからあまり市場に出回ることがなく、「幻の白ビワ」とも言われています。
程よい甘さの中に酸味も感じられる上品な味わいで、そのまま食べるのはもちろん、ジャムなどに加工した特産品も人気があります。
戸越(トゴシ)
戸越は、「茂木」と「田中」を交配して生まれた交雑品種で、短卵形のやや長形で果実は大きめです。
肉質が柔らかく食味が良いですが、果実が痛みやすく日持ちがしないため、市場出荷には向かない品種と言われています。
そのため、珍しい品種でもあります。
富房(トミフサ)
富房は、「津雲」と「瑞穂」交配して生まれた交雑品種です。
果実はやや丸みのある短卵形で、光沢がある橙黄色と見た目が美しいです。
ハウス栽培にも適していることから、房州びわの中でも主力品種として増殖されています。
富房は果肉がとてもジューシーで、甘みと酸味のバランスが絶妙な美味しさがあるビワです。
「と」から始まる果物【ブルーベリーの品種】
ブルーベリーにも、「と」から始まる品種があります。
それぞれどのような特徴があり、どんな味わいがあるのかを詳しくご紹介します。
トップハット
ワイルドローブッシュ系品種で、実は中〜小粒と小ぶりですが、甘い風味で濃厚な味わいです。
樹高は30cm前後と低く管理しやすいため、鉢植えやベランダ栽培など家庭菜園にも向いています。
トロ
ノーザンハイブッシュ系品種で、果実は20~23.5mmと大粒サイズです。
果肉はギュッと締まって硬く、香りも良く酸味が多いため、貯蔵性に優れています。
ただし、地植えで枯れてしまったり、温暖な地域だと水切れしやすいなど、栽培しづらい品種でもあります。
「と」から始まる果物は他にも
次に、「と」から始まる果物、柿について特徴や味わいなどをご紹介します。
柿の品種-刀根早生(トネワセ)
刀根早生は、奈良県天理市の柿農園で、「平核無(ひらたねなし)」の枝変わりとして偶然発見された不完全渋柿です。
普通の平核無柿よりも10~15日ほど早く実を付けるため、収穫時期も平核無柿より2週間ほど早い、9月下旬〜10月中旬頃市場に出回ります。
平核無の枝変わりとあって平核無に似ており、果実は240g程度の大きさで、四角く角ばった形をしています。
種の無い渋柿ですが、渋抜きをすることで、柔らかすぎず程よい食感のジューシーな甘さの柿になります。
イチジクの品種-とよみつひめ
イチジクの品種、とよみつひめは、福岡県から生まれたオリジナル品種で、行橋市豊前町の”豊(とよ)”と甘い”蜜(みつ)”から付けられた希少品種です。
果肉は糖度17度以上と、メロンのように甘くジューシーです。
あまり日持ちしないので、2~3日以内に食べ切るようにしましょう。
珍しい「と」から始まる果物【トゲバンレイシ】
トゲバンレイシは、果物の王様と呼ばれている「ドリアン」に似ていて、熱帯アフリカなどの熱帯域で栽培されている果物です。
果実は人の頭ほどの大きさで、果皮に柔らかい棘が生えているのが特徴です。
食味や食感は独特で、パイナップル・りんご・バナナを合わせたような味わいです。
繊維質で種が多く、舌にざらつく感じがします。
そのまま食べる他、絞ってゼリーやアイスクリームなどの加工品としても使われています。
まとめ
今回は、「と」から始まる果物10種類をご紹介しました。
「と」から始まる果物は意外と少なく、希少で珍しい果物が多かったですね。
ほかにも、ドラゴンフルーツやドリアンなどがあります。
しりとりなどのゲーム、豆知識・雑学の1つとして、ぜひ参考にしてみてください。