あつあつの唐揚げにかけたり、料理の香り付けにしたり、飲み物にしたり、お菓子作りにと、食卓で活躍するレモン。
身近で消費されているレモンは、輸入品がほとんどだと思っている方も多いでしょう。
しかし、国産のレモンも生産されており、安心安全なことから注目されていることをご存じでしょうか。
この記事では、千葉県で栽培されている国産レモンについてご紹介します。
千葉県の国産レモン栽培の歴史
アメリカやチリから輸入されることが多いレモンですが、国内でもレモンの生産を行っています。
国産レモンというと、瀬戸内海地方で生産されるものをイメージされる方もいらっしゃるでしょう。
しかし、瀬戸内海地方のほかに、国産レモンの生産が盛んな地域があります。
それは、千葉県です。
千葉県では主に南総市、松戸市、鴨川市、館山市でレモン栽培をしています。
温暖気候を生かし昭和60年に、現在の南総市でレモン栽培が始まりました。
その後、松戸の農家さんでもレモンの木を3本を植えたことをきっかけに、現在までますますレモン栽培が盛んとなっています。
安心安全な新松戸レモン
新松戸にある鵜殿シトラスファームでは、輸入品のレモンに使用されている農薬やワックスを一切使わずにレモンを栽培しています。
皮まで安心して使うことができるので、はちみつ漬けやレモネードにもおすすめです。
アイスやソフトクリームに混ぜれば、レモンアイスやレモンソフトクリームが完成しますね。
レモンサワーやレモンチューハイ、レモンウィスキーなどのお酒にも安心して使うことができるでしょう。
千葉県産の新松戸レモンを購入するには
安心安全なことで知られる、新松戸レモンを購入できる直売所をご紹介します。
「北限のレモン」として、松戸市の特産品として期待されている国産レモンを、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
鵜殿シトラスファーム
朝どれの新鮮なレモンなどの柑橘類を販売しています。
甘みのあるまろやかな味の新松戸レモン(マイヤーレモン)を味わってみましょう。
千葉県のレモンを使った人気の食べ物
千葉県でよく知られる、レモンを使った人気の食べ物をご紹介します。
レモンケーキ
レモンの形をしたかわいい焼き菓子が、レモンケーキです。
日本のものでは、表面にレモン汁が入った砂糖でコーティングをしています。
千葉県には市川市に「レゾンデートル本八幡」というレモンケーキ専門店もあり、さわやかなレモン風味あふれるレモンケーキを楽しむことができますよ。
レモンラーメン
中華麺が入ったスープに輪切りにしたレモンが並ぶ、爽やかなレモンラーメン。
千葉県にはレモンラーメンが食べられるお店が多いので、気になる方は探してみましょう。
レモンポテトチップス
「海と太陽のしおレモンチップス」は千葉県鴨川産のレモンを使用したポテトチップスです。
千葉県の人気のご当地ポテトチップスで、表面に付いているレモンパウダーがさっぱりしていて美味しいと評判です。
「ちばエコ農産物」にも認証されており、テレビ番組でも紹介されました。
賞味期限が120日ですので、お土産に購入するのもおすすめです。
南総市付近にある道の駅や直売所、鴨川オーシャンパークなどの店舗で購入できます。
千葉県でレモン狩りができる農園
食べ放題でレモン狩りができる、千葉県の農園をご紹介します。
千倉オレンジセンター
レモンのほかにも、みかんや甘夏、柚子やかぼすの収穫を体験できます。
農園内は食べ放題ですが、お土産は量り売りです。
千葉県でレモンの苗木を扱う販売店
レモン栽培には冬は暖かく、夏は乾燥している地中海地方のような気候が向いています。
温暖な地方にお住まいの方は、レモンの栽培にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
千葉県内で、レモンの苗木を扱っている販売店をご紹介します。
緑花木市場
レモンの苗木を含む、たくさんの植木や苗木が揃っています。
グリーンサム
千葉県若葉区にある園芸センターで、リーズナブルな価格が人気です。
緑化樹木卸売センター
千葉県四街道市にある園芸センターで、親切な対応が人気です。
鈴木園芸
千葉県横芝光町にある園芸センターで、苗木の品種が豊富です。
まとめ
国産レモンは、瀬戸内海付近のほかにも、千葉県でも生産されています。
特に農薬やワックスなどを使っていない「新松戸レモン」は、安心安全な特産品の国産レモンとして注目度が高まっています。
レモンは抗酸化作用があり、ビタミンCがたっぷりと含まれている健康や美容に嬉しいフルーツです。
ぜひ一度、安心して食べることができる国産レモンを味わってみてくださいね。