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家庭で育てられる家庭果樹のことを、ホームフルーツと言います。 この記事では、ホームフルーツの代表選手、イチジクについてご紹介します。 庭がなくても鉢植えで収穫が楽しめる、育てやすいイチジクの品種について、選び方や育て方などをまとめました。...

品種によって甘さや食感、酸味などが異なるなど、意外にも味のバリエーションが楽しめる「いちじく」。 そのまま生で食べるのはもちろん、ケーキやジャムなどの加工品としてよく使われるいちじくですが、どんな品種があり、その中でも高級な品種は？など気になる方もいるのではないでしょうか。 そこで今回は...